Malzemeler:

• 250 gr margarin
• 1,5 su bardagi pudra sekeri
• 3 corba kasigi hindistan cevizi
• 3 kasik hindistan cevizi (ustu icin)
• 2 yumurta sarisi
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 10 corba kasigi un

Hindistan cevizli kurabiye yapilisi:

Un, margarin, yumurta sarisi, pudra sekeri birlikte karistirilir.

Hindistan cevizi, vanilya kabartam tozu karisima ilave edilir.

Ceviz buyuklugunde parcalar yuvarlanir, once yumurtanin beyazina batirilir daha sonra da hindistan cevizine batirilarak yaglanmis tepsiye dizilir ve firinda pisirilir.

Malzemeler:

• 1 su bardagindan az seker
• 1 yumurta
• 2,5 kasik tereyag
• 1 su bardagindan az sut
• 1 paket kabartma tozu
• Aldigi kadar un

Sutlu kurabiye yapilisi:

Toz seker, yumurta, tereyag, sut, un ve kabartma tozu hep birlikte kulak memesi kivaminda hamur olana kadar karistirilir.

Hamurumuz hazirlandiktan sonra kucuk bezeler seklinde ayrilarak yaglanmis tepsiye dizilir.

Uzerine toz seker serpildikten sonra firinda pisirilir.

Malzemeler:

• 1/2 paket margarin
• 3 kahve fincani yogurt
• 3 kahve fincani toz seker
• 1 adet yumurta
• Kabartma tozu
• Ceviz, kuru uzum
• Aldigi kadar un

Kopartma kurabiye yapilisi:

Yag ile un yogrulur. Yogurt, seker, yumurta ve kabartma tozu ilave edilir yogrulmaya devam edilir.

Ceviz ve kuru uzum ilave edilir.

Parca parca koparilip yaglanmis tepsiye dizilir ve firinda pisirilir.