Malzemeler:

3 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı toz şeker

1 adet limon kabuğunun rendesi

1 paket kabartma tozu

1,5-2 bardak un

Yapılışı:

Bir kabın içinde yumurta ve toz şekerini çırpın. Süt, sıvıyağ, limon kabuğunun rendesini ilave edip 3-4 kez karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edin.

Kalıbın kenarlarını yağlayın. Kalıbımıza  malzemeyi eşit olarak paylaşıtırın. Önceden ısınan fırında 20 dk pişirin.

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 su bardağı bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 paket kabartma tozu
Tuz

Yapılışı:

Havuç ve patatesi soyup yarı yarıya haşlayın, küp küp doğrayın. yumurtaları derin bir kasede çırpın, sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın, yoğurdu ilave edip karıştırın.

Bezelye, havuç, patates ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Tuz, un, karabiber ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızırana kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.