Çikolatalı Kek


1/6/2008 · Kategori: Tatlilar

Malzemeler:

  • 200 gram tereyag
  • 200 gram seker
  • 4 adet yumurta (cirpilmis)
  • 170 gr un
  • 30 gram kakao tozu

    Uzeri icin

  • 200 ml. krema
  • 50 gram tereyag
  • 200 gram cikolata
  • 3 tatli kasigi bal 

cikolatali_kek.jpg


Dikat: Onceden 190 C de isitilmis firinimizda 20 dakika pisirecegiz


Yorum (3) Yorum yaz!

Milk Pudding (Sütlü Puding)


1/6/2008 · Kategori: Tatlilar

Malzemeler:
  • 8 yumurta
  • 1 litre sut
  • 8 corba kasigi seker
  • Karamel sosu
  • 5 adet pudingleri koymak icin kap
  • Mikser

Milk Pudding (Sutlu Puding) bu basit tarifimizin yapilisini asagidaki videodan izleyebilirsiniz.

sutlu_puding.jpg

Yorum (yok) Yorum yaz!

Profiterol


16/3/2008 · Kategori: Tatlilar

Malzeme

1,5 paket tuzsuz etimek

5+1+2 bardak sut

2 kahve fincani un

3 kahve fincani seker

1 paket krem santi

1 paket cikolatali sos


Yapilisi

Bir tencereye unu ve sekeri koyalim. Uzerine sutude ilave ederek ocakta muhallebi kivamina gelene dek pisirelim. Daha sonra mikserle ara ara cirparak iyice sogutalim. 1 paket krem santiyi 1 bardak soguk sutle cirpalim ve sogumus muhallebiye ilave ederek mikserle iyice karistiralim. Parcalanmis etimekleri hafif islatilmis buyuk borcama (kare veya dikdortgen farketmez) bir kat yerlestirelim ve uzerine muhallebi gezdirelim. Tekrar etimekleri ve tekrar muhallebiyi dokerek iyice birbirlerine karismasini saglayalim. 2 bardak sutle cikolata sosunu pisirip ve iyice sogumasini saglayalim (ara sira karistirarak ). Bir gun onceden yapip buzdolabinda da bekletebiliriz. Daha sonra hazirladigimiz sosu etimeklerin uzerine dokelim ve bir gece buzdolabinda bekletelim. Sonrada soguk soguk afiyetle yiyelim.


Yorum (1) Yorum yaz!

« Önceki ::